Декабрь 2019 — Biggreenegg-studio

Какая рыба лучше всего подходит для гриля или шашлыка?

Администратор 19 декабря 2019

Привычные мясные стейки, шашлык, мясные колбаски легко заменить рыбой. Главное выбрать подходящий сорт, чтобы готовое блюдо получилось сочным, ароматным и приятным на вкус.

   
Читать далее →

"Пьяная курочка" в сливочном соусе

Администратор 13 декабря 2019

Когда на кухне только привычные продукты, а душа требует экспериментов и необычных вкусовых решений, рождаются блюда, подобные этому: с необычным ароматом и нежнейшим сливочным вкусом.  

Ингредиенты:

  • куриная грудка - 6 шт.
  • лук- 2 шт.
  • чеснок - 1 целая головка
  • коньяк или бренди - 1/2 стакана  
Читать далее →

Закрытая мини-пицца с овощами, травами и сыром

Администратор 9 декабря 2019

Закрытые мини-пиццы или пиццы "Кальцоне"- чрезвычайно популярное в Италии блюдо. Готовить его совсем не сложно.

  
Читать далее →

Жареное, вареное или запеченное: какие ароматы наш мозг считает самыми аппетитными?

Администратор 6 декабря 2019

Все мы знаем о необычной любви ученых из Великобритании к различным исследованиям. Совсем недавно они проверяли как аромат блюд воздействует на наш мозг. Что вызывает неконтролируемое желание попробовать кусочек, а что совершенно не вызывает никаких чувств? Специально для участия в эксперименте добровольцам завязывали глаза и разрешали только нюхать предложенное блюдо. Результаты оказались весьма интересными.

  
Читать далее →

Странно, но вкусно. Необычные сочетания продуктов, которые стоит попробовать.

Администратор 2 декабря 2019

Даже если Вы сторонник классического сочетания блюд и продуктов, то все же иногда стоит пробовать что-то новое. Например, смешивать фрукты или овощи или мясо и сладкие соусы. Вам кажется, что это плохая идея? Тогда специально для Вас мы собрали несколько необычных блюд, которые обожают гурманы во всем мире. Эту еду точно не назовешь банальной.

Куриные ножки с медово-кунжутным соусом

 
Читать далее →